Smettere di fumare con l’aiuto di una alimentazione coerente

La alimentazione può essere impegnata nei pazienti che hanno deciso di smettere di fumare e che richiedono un supporto sia per applicare vantaggiosamente le retroazioni tra cibo e emozione, sia   per contrastare l’aumento di peso connesso.   L’inalazione di fumo da combustione del tabacco per fini rituali o per semplice piacere induce abitudine o dipendenza. La sigaretta è il metodo più comune per  inalare fumo di tabacco. Il fumo di tabacco contiene nicotina, un alcaloide psicotropo e molte altre sostanze, che oltre a produrre una forma di piacere, inducono purtroppo dipendenza ed effetti collaterali anche gravi, tali da  sollecitare il paziente a smettere di fumare.