Sale in una alimentazione coerente con la prevenzione o terapia

Il  sodio o TBNa contenuto nel sale da cucina è un parametro strumentale dell’ analisi della composizione corporea rilevante in una alimentazione coerente con la prevenzione o terapia delle malattie. La composizione corporea può essere valutata con precisione tramite la diagnostica bioimpedenziometrica che costituisce la strumentazione di riferimento per la alimentazione. L’esame della composizione corporea in alimentazione è veloce, privo di effetti collaterali e ben accetto dai pazienti. Il sodio è l’elemento chimico della tavola periodica che ha come simbolo Na e come numero atomico undici.