Esame della composizione corporea e alimentazione
L’ esame della composizione è necessario per prescrivere la alimentazione , monitorare il decorso del trattamento e valutare la salute del paziente. L’ esame della composizione corporea permette il monitoraggio di un trattamento in alimentazione, è utile anche per la diagnosi di svariati disturbi ed è infine predittiva dei risultati ottenibili con un percorso che si avvale di alimentazione come terapia.